Detalhes do Produto

O Leite UHT Sem Lactose é um leite de vaca que passa por tratamento térmico UHT (Ultra High Temperature) e recebe a adição da enzima lactase, responsável por quebrar a lactose em glicose e galactose, permitindo o consumo por pessoas com intolerância à lactose.

No processo UHT, o leite é aquecido rapidamente a temperaturas superiores a 130–140 °C por poucos segundos, eliminando microrganismos e permitindo maior tempo de conservação sem refrigeração antes da abertura.

Esse produto mantém os nutrientes naturais do leite, como proteínas e cálcio, sendo indicado para consumo direto ou uso culinário, sem causar desconfortos digestivos relacionados à lactose.